Istra

Istra je hrvatska regija i ujedno i najveći hrvatski poluotok. Zemlja je to s „dva lica“ u kojoj su se spojile morske i kontinentalne ljepote stoga je jedno od najpoželjnijih odrediša mnogih europskih i svjetskih turista.  Nazivaju je Hrvatskom Toskanom zbog prirodnih ljepota, brežuljkastih pejsaža i povijesnih gradića. Čarolije Istre na svakom koraku nude svoje draži kroz sva godišnja doba.

Pitoma istarska planina Učka s 1400 m nadmorske visine idealno je polazište da se iz ptičje perspektive osmotri ovaj mistični poluotok. Učka je omiljeno odredište planinara i izletnika.

 Uz obalu Jadranskog mora poredali su se istarski dragulji, mani i veći istarski povijesni gradovi: Umag- gradić i luka na sjeverozapadnoj obali Istre, Poreč- poznat po suncu, moru i besprijekornom turističkom imageu, Rovinj-gradić koji zavodi svojim srednjovjekovnim uličicama, te Pula- najveći stari grad izgrađen prije 3 000 godina s najpoznatijom građevinom iz rimskog doba, rimskim amfiteatrom.  Amfiteatar, poznatiji kao Arena, šesti je sačuvani amfiteatar u svijetu. Sagrađen u 1. stoljeću korišten je u prošlosti za borbe gladijatora pred više od 20 000 gledatelja dok se danas koristi za koncerte i razne kulturne događaje.

Mala mjesta u zelenoj, središnjoj Istri odišu ljepotom starih vremena. Tu su Hum- najmanji grad na svijetu, Grožnjan- poznat po slikarskim galerijama i umjetnicima, Pazin- smješten u srcu poluotoka i poznat po Pazinskom kaštelu, najbolje sačuvanoj srednjovjekovnoj utvrdi, Motovun- u kojemu se održava filmski festival...

U Motovunskoj šumi ali i drugdje po unutrašnjosti Istre, rastu tartufi, vrsta gljiva koji su simbol istarske gastronomske ponude i neodoljiva delicija. Osim tartufa u istarskim konobama nude se i domaći pršut i vino, maslinovo ulje..Gotovo u svakoj konobi do kojih se dolazi vijugavim cestama unutrašnje Istre možete kušati autohtona istarska vina malvaziju, teran, muškat, pinot...uz koja savršeno paše i čuvena istarska supa s pečenim kruhom.